カネカ北川製茶のこだわり

旨味香りをひきだす カネカ自慢の火入
お茶がもつ本来の旨さをひき出す為、
長年の経験と研究で培った自慢の火入技術で仕上げております。
特に、味ざんまいは旨みが凝縮され、香りが強く、
口に入れた瞬間味の深みを感じます。
創業以来、「旨いお茶」を求め、茶造りに励みつくり出したお茶です。
世代を超えて受け継がれるこの味をどこまでも極めていく。
それは、カネカ北川製茶の茶造りであり、使命であります。
人
「豊かさとやすらぎを与えるお茶」とはなにか..
「人を幸せにするお茶」とはなにか...
カネカ北川製茶では、茶造りの職人をはじめ、
出荷担当者、事務、スタッフ全員が心を一つに
茶造りを追求する。
その「人の和」がつくり出すお茶がカネカのお茶。
技
「安心・安全」で「細かく・丁寧」な仕事。
毎年異なる気象条件により、品質に変化が生じる茶葉。
厳しい選別能力で鑑定し、仕入れ、管理する。
茶葉の特徴をとらえ、素材の良さを最大限に表現して、
お茶へと整えて行く。
その技は全てのお茶に受け継がれる。
心
平安時代より存在する、茶をふるまう文化。
お茶を淹れ日本文化を学び、お茶をふるまい人と繋がる。
カネカ北川製茶のお茶は、
目で楽しみ、香りで癒され、心で味わう。

カネカ北川製茶株式会社 〒428-0033 静岡県島田市金谷1377番地の16 Tel: 0547-46-3077 Fax: 0547-46-3080